Zdravé brokolicové krokety + videorecept!

Zdravé brokolicové krokety + videorecept!

Zdravé brokolicové krokety? Áno, čítate správne!

Brokolicové krokety elysian.cz

Dnes som si pre vás pripravila túto mňamku, ktorá je úplne jednoduchá na prípravu, a navyše pomerne zdravá!
Nie som si istá, či "krokety" je úplne správny názor, ale popravde, nevedela som ako to inak nazvať.

Ja osobne zbožňujem brokolicu. Asi nikdy nepochopím, prečo deti tak neznášajú brokolicu. Asi už len preto že je zelená, a deti sú odmalička učené že to, čo je zelené je zdravé, to znamená že je to nechutné. No to je vlastne jedno, poďme sa teda pozrieť na tento úžasný recept!

Zdravé brokolicové krokety

Ingrediencie:
elysianCZ brokolicové krokety

♦ 350g brokolica
♦ 60g strúhanka
♦ 40g cibuľa (odporúčam dať trošku menej, ak nemáte radi výraznú chuť cibule, alebo zameniť za trošku cesnaku)
♦ 1 vajce
♦ 2 lyžice petržlenová vňať
♦ 100g nestrúhaný syr
♦ pol lyžičky soľ
♦ pol lyžičky čierne korenie

Postup:

Predhrejeme si rúru na 200° C.

1

Brokolicu si dáme do hrnca a povaríme pár minút (2-5).

2

Scedíme brokolicu pod studenou vodou, aby sme zastavili proces varenia,  a nasekáme na malé kúsky.

4

Keď už máme brokolicu posekanú, dáme si ju do misky spolu so všetkými ingredienciami a všetko spolu poriadne premiešame.

5

Pripravíme si plech s papierom na pečenie, zoberieme si kúsok zmesi, tvarujeme na požadovaný tvar a ukladáme na plech.
6

Keď už máme všetky hotové, dáme do rúry na 20 minút. (Po prvých 10-tich minútach ich obrátime na druhú stranu)

A máme hotové! Môžeme podávať s kečupom alebo s inou omáčkou podľa vašej chuti! 🙂

9

Ak vyskúšate tento recept, môžete nám poslať fotografie na elysiancz@gmail.com alebo do správy na našu facebookovú stránku a my ich zverejníme! 🙂

▼ Pozrite si aj video-recept! ▼

ZDIEĽAJ
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *